Graag heet ik je van harte welkom in mijn huiselijke kookstudio waar we meer gaan doen dan koken. Stroop je mouwen op, want we gaan eieren rapen en groenten oogsten uit mijn eigen moestuin. Ben je klaar voor een gezellig en culinair uitje?
Uit eigen moestuin of lokaal ingekocht
Samen koken betekent gezelligheid
Midden in de Drentse natuur
Eten, we moeten het allemaal. Het definieert culturen en geeft kleur aan het leven. De keuken is een plek waar we veel tijd spenderen. Het moet daarom gezellig en huiselijk zijn. Een fijne plek om eten klaar te maken en elkaar te treffen. De dag door te nemen en samen te komen met familie en vrienden.
Deze vertrouwde sfeer vind je ook in mijn kookstudio. Dat is belangrijk, want op je gemak maak je de lekkerste dingen. Helemaal wanneer je samen bent en elkaar inspireert. Het gaat om verbinding en met elkaar genieten van nieuwe smaken.
"Wij hebben de Italiaanse kookworkshop gevolgd. Het was een hele gezellige middag. We gingen aan de slag met originele Italiaanse recepten. Ondanks dat we de mensen in de groep niet kenden, was het een hele gezellige dag! Sarena is erg vriendelijk, enthousiast en legt veel uit. Ze liet ons tijdens de workshop ook verschillende dingen proeven. Erg leuk! Ook mochten we een kijkje nemen in haar prachtige moestuin waar haar ingrediënten vandaag komen. Na het koken hebben we alles, aan een gezellig gedekte tafel, geproefd. Het was een heerlijke dag!"
"Op zondag 30 oktober waren we met een enthousiaste groep lekkerbekken te gast én als leerling in Sarena’s keuken. Ze heeft een prachtige, ruim opgezette keuken waar je je (zelfs) met 12 personen! helemaal kunt uitleven. Onder haar vakkundige begeleiding maakten we diverse Italiaanse gerechten, héél leerzaam én gezellig! Veel van de producten komen uit haar eigen biologische moestuin. Na een paar uur stond de tafel vol prachtig gevulde schalen, zoals o.a. hartige taart, aubergine ovenschotel, risotto, vitello tonnato, gevulde crêpes enz. enz. Het was een feestje. Ook een aanrader voor familie-uitjes, vrienden/vriendinnendag."
"Heerlijk gegeten en gedronken. Sarena is een warme en hartelijke gastvrouw."